Un peu plus de vin en Bourgogne cette année, mais ça reste faible

D’après les statistiques publiées par Agreste, ce jeudi 8 août, la production de vin en Bourgogne cette année sera plus importante que l’an dernier (+ 25%). Mais c’est un chiffre à prendre en regard avec les dernières récoltes particulièrement faibles. Résultat : il risque de manquer du raisin dans la région!
La pluie et le froid du printemps ont engendré des problème de coulure (chute des fleurs ou des jeunes baies), les orages de grêle ont abîmés 1.500 ha de vigne… Reste à espérer pour les vignerons que les dernières semaines seront plus clémentes et apporteront au moins tout ce qu’il faut en terme de qualité… à défaut de la quantité.

Pour en savoir plus : un article à lire sur le site de France 3 Bourgogne